浓香艾粄·情暖邻里 ——人民桥社区老协清明节传统民俗沙龙

浓香艾粄·情暖邻里

——人民桥社区老协清明节传统民俗沙龙 

       为深入贯彻落实“百千万工程”，弘扬中华优秀传统文化， 丰富社区居民的精神文化生活，4 月 1 日下午，人民桥社区老年 人协会在社区新时代文明实践站，举办“浓香艾粄·情暖邻里” 主题清明节传统民俗沙龙，吸引了辖区 25 名老年朋友积极参与。

       艾粄主要是用艾草叶搅成汁拌进糯米粉里，再包裹进各种喜 欢的馅料，不甜也不腻，带有清淡而又芬香的青草香味。为了确 保活动的顺利进行，老协的叶姐、袁姐、玉兰等几位热心好姐妹 提前忙碌了起来，为制作艾粄所需，积极准备新鲜的食材和细化 制作辅料。

       活动中，长者们和社工齐聚一堂，志愿者老师为现场的长者 朋友们讲述制作过程，然后在老师的指导下，沉浸式体验艾粄制 作，揉艾草，拌糯米，搓艾粄，纷纷动手制作起来，每个步骤都 井然有序。此时此刻，传统民俗文化，就在这一揉一拌一搓间， 于指尖绚丽绽放。每人都干劲十足，大家喜笑颜开，不亦乐乎， 整个活动现场充满了欢声笑语。

       不一会儿，一个个圆润可爱象征美好寓意的艾粄逐渐成形， 虽然很多长者都是第一次包艾粄，动作不太娴熟，但是在制作过 程中，大家留下了深刻又美好的记忆。李阿姨开心的说道:“我 从来没有做过艾粄，都是在外面买来吃的，借这次机会，不仅学 会了自己做艾粄，还用实际行动传承了传统文化，非常有意义。”

       经过一番努力，一盘盘热气腾腾、香气扑鼻的艾粄终于出锅了。在品尝的过程中，居民们还不忘互相分享自己的感受和心得。 纷纷拿出打包袋子打包艾粄，带回去分享给家人、邻居品尝，共 同分享快乐。

       本次活动，让辖区长者感受到了传统节日的魅力，体验亲手 制作艾粄的乐趣，不仅弘扬了中华优秀的传统文化，更是让大家 感受到了社区邻里间的温暖，提升了辖区长者的成就感和幸福感， 获得大家的连连点赞，一致好评。

       人民桥社区老年人协会将继续 拓展资源渠道，以长者需求为导向，打造辖区长者兴趣爱好的交 流平台，丰富活动载体，营造文明和谐的生活氛围，丰富长者的 文化生活。