蚝一社区开展“change”肯德基

 蚝一社区开展“change”肯德基

小小服务生职业体验活动

（梁梅英) 2017年7月12日上午，蚝一社区党群服务中心联合岁宝肯德基开展了“change”小小服务生职业体验活动，本次职业体验活动旨在培养青少年的社会实践能力，让青少年体验职业的辛苦与快乐，从而更加明确未来的职业选择，增强社会责任感。

     职业体验对于青少年来说是一次新鲜有趣的体验。体验式教育是指在学习之中通过实际的操作体验的形式，去更深入的了解自己所想学的知识，让青少年真正在服务员的环境中体验服务生职业。活动分为欢乐带动跳、分组体验、厨房间大揭秘、职业体验分享。首先，社工和肯德基工作人员组织小朋友有序进场，并根据自己喜欢的气球进行分组游戏PK，游戏中获胜的队伍可优先选择要体验的活动。接下来，就进入小朋友今天最重要的体验环节了，帽子、围裙穿戴好齐上阵，1组体验欢迎顾客，2组体验收大厅餐盘+拖地，3组体验刮玻璃，期间三组交换体验。小朋友们热情高涨，齐声大喊“欢迎光临”、“欢迎下次再来”，收拾盘子、擦桌子和椅子、刮玻璃、拖地等干活特别卖力，大厅里到处有他们勤快的身影。其后，三组分别跟着工作人员进入肯德基厨房进行参观学习，观看厨房食品制作流程、汉堡制作步骤以及对收银界面的认识。最后，体验辛苦劳动后获得美味冰淇淋，并在社工和肯德基工作人员的带领下分享职业体验的感想。

    本次活动圆满结束，获得家长和小朋友的一致好评，在玩乐中学习，在体验中感受职业的快乐。 梁梅英