环保有益，酵素先行

 环保有益，酵素先行

——可园社工带领居民制作环保酵素

2017年3月30日下午，可园社区党群服务中心组织社区居民于五期会所三楼学习制作环保酵素。此次活动邀请了布吉慈济环保站的3位工作人员前来指导教学。活动中，环保站工作人员详细为居民讲解了酵素的由来、用途、制作流程及注意事项；居民们认真拍照记录。

酵素制作活动是可园社区党群服务中心特色项目——“绿厨房·厨余环保系统打造计划”中的重要子项目，其节能、环保、易操作，成为深受居民喜爱的活动。“绿厨房·厨余环保系统打造计划”是可园社区党群服务中心今年主推的项目，通过“妇女+家庭+楼栋+社区”的模式，重点针对厨余垃圾的处理，变废为宝，旨在可园社区内营造环保的氛围。

居民对社工开展的环保项目十分支持。此次酵素制作活动所需的果皮蔬叶是社区居民在社工的号召下从水果摊、菜摊捡回的。参与者纷纷从家中拿来空瓶子，在工作人员的指导下亲自制作环保酵素。

“最近才在朋友的介绍下认识了酵素，没想到酵素有这么多用途，而且操作简单，我以后要多做。”居民陈阿姨在活动中如是说。社工借此机会向陈阿姨系统介绍了“绿厨房·厨余环保系统打造计划”，并邀请其全程参与项目。(钱婷婷  许宝仁)