“巧手做月饼，暖心访长者”东湖街道长者 服务中心中秋关爱活动

“巧手做月饼，暖心访长者”

东湖街道长者服务中心中秋关爱活动

       中秋佳节将至，为传承中华传统文化，营造温馨和谐的 社区氛围，在东湖街道金鹏社区党委的指导下，东湖街道长 者服务中心携手贝壳深圳公益团队，共同举办“月满中秋， 饼承心意”手工月饼制作活动。活动吸引了多位社区长者积 极参与，大家亲手制作月饼，分享团圆喜悦，传递邻里温情。

 揉捏团圆意，烘焙邻里情

       活动在轻松愉快的氛围中拉开序幕。工作人员提前准备 好月饼皮、莲蓉馅料、黑芝麻坚果馅以及咸蛋黄等原料，并 详细讲解广式月饼的制作步骤。长者们洗净双手，戴上手套， 在贝壳志愿者的协助下，兴致勃勃地开始称重、包馅、压模。 “每个月饼都要精准克数，这样烤出来才漂亮!”烘焙老师 一边示范一边讲解。长者们认真操作，将双黄白莲蓉和黑芝 麻坚果两种馅料仔细包裹进饼皮中，再用传统月饼模具压出 精致花纹。现场香气弥漫，笑语不断。

创意点缀，传统新绎

       本次活动特别设计了两种经典广式月饼口味:双黄白莲蓉寓意“好事成双”，黑芝麻坚果象征“健康长寿”。长者们每人制作两个月饼，各具风味，满载心意。“白莲蓉甜而不腻，黑芝麻香浓营养，都是我们老人家喜欢的口味!”金鹏社区的陈奶奶笑着说。压模成型的月饼被整齐摆盘，刷上蛋液后送入烤箱。不一会儿，金黄饱满的月饼新鲜出炉，长者们都迫不及待地欣赏自己的劳动成果。

  爱心走访，双节送暖

       在贝壳深圳公益团队的赞助与支持下，东湖中心主任也 亲手参与制作月饼，并联合金鹏社区党群服务中心、大望社 区党群服务中心、东湖中心工作人员及贝壳公益志愿者，共 同开展“双节送暖”爱心走访行动，本次入户探访了 28 位 长者。大家分组将满载心意的月饼礼盒送至罗湖区特殊困难 老人及社区高龄长者家中，提前为他们送上国庆与中秋的双 重祝福。走访过程中，志愿者们细致询问长者身体近况与生 活需求，一句句暖心问候，让节前的社区洋溢着浓浓的关怀 之情。

以节为媒，情暖银龄

        月饼虽小，却承载着深厚的文化内涵与邻里情谊。本次 活动通过“手工制作+爱心传递”的方式，不仅让长者体验 了中秋传统习俗的乐趣，也增强了社区凝聚力，展现了“老 有所乐、老有所为”的积极养老理念。未来，东湖街道长者 服务中心将继续携手社会各界爱心力量，开展更多贴近长者 需求的节庆活动，共同构建温暖、包容、充满活力的社区养 老环境。