岁月轻语时光留痕之112——我也掐住几根水草

最近有点闹心，视频平台居然说我的视频是抄袭的。可能我的视频主角以猫居多，平台一看天天都是猫，于是不管三七二十一，就禁播了我的视频，还要求整改，让我14天内发表10条视频以自证。

这还不容易？别说10条，就是100条，我也可以。每天跑步投喂20多只猫，想要发视频，素材还不是手到擒来。只是，烦人啊，耽误时间啊。

不过，话说回来，被禁播的这几天，没有视频，感觉也没什么大不了的。不用回复评论，不用答谢那些点赞，可以节省很多时间用来做别的事，比如写日记，比如陪我家猫咪，比如看书。

这两天，把洪爱珠的书《老派少女购物路线》看完了。因为这个月要去香港书展听洪爱珠的讲座，所以紧锣密鼓抓紧时间看。

她在书中“写家中老人、老菜、老物件、菜市场。”而其中的老菜、菜市场是我最怕做的事情和最不想去的地方。我不喜欢做饭，一直觉得做饭做菜是天大的事，太耽误时间，且累人。按理，我应该不喜欢写做菜做饭的书。但是，作者洪爱珠把做菜写得那么有趣，那么富有诗意，把做菜的人写得那么爱意弥漫，把那些平常的食材写得那么美好，那么富有人情味，不知不觉就看进去了，而且还看得兴致勃勃。

洪爱珠的专业是平面设计，业余时间写作，只为了“将从前光景，落成几万黑字，可保存携带一段时间，较我的记性牢靠。”

这本《老派少女购物路线》曾获台北文学奖首奖、林荣三文学奖、钟肇政文学奖。

喜欢她的文字，一篇一篇看下去，仿佛看到白白胖胖，温婉斯文的她，谈笑风生间，端出一碗兜面，一碟凤梨酥，或者一锅卤肉。然后，慢条斯理地讲她的外婆，她的妈妈，讲她祖孙三代女人走过的那些老街，去过的那些菜市场，做过的那些老菜。

在寒冷的冬夜，她做一锅甜粥，她写道：“遇寒冬，冷风从裂缝窜进来时，捧一碗稠浓的、琥珀色的甜粥喝下，祛风活血补气，如同阿嬷妈妈都来照顾你。”

在伦敦求学期间，吃不惯异国食物，为了犒劳肠胃，她靠着回忆，按照小时候看妈妈做卤肉的步骤，摸索着做卤肉：“总之烧出来的卤肉和白饭，差家里真远。但游子凭它自救，已很足够。熟悉以后，就时常做。见身边的亚洲同学一天到晚吃泡面，分装成一盒一盒便当相赠。后来，甚至卖起了卤肉。”

她写道：“我的经验是，若有什么一生持续念想的菜色，赶得及，就应该设法学会。以后长路走远，恐怕前后无人，把一道家常菜反复练熟，随身携带，是自保的”

我很想把这两段话，不，把这篇写卤肉的文章给侄女看。侄女也在伦敦求学，刚去一个学期，正在努力适应英国的饮食。我一直提醒她趁放假回家，学会做几样家常菜，有空就在宿舍做，并请其他国家的同学一起吃。分享自己亲手做的中国美食，一定会为她的留学生活带来不一样的收获。

芋头，那么憨憨实实，平淡无奇的食物，在洪爱珠的笔下，是那么生动有趣。本来我就爱吃芋头，看了她的这段话，就更爱：“芋头如果拟人，大概是老好人，总是帮衬别人。它和音时多，个唱时少，灰扑扑的垫在其他主食下头，烧成芋头扣肉；敷在鸭肉上一起炸，成香酥芋泥鸭。”

她写茶，写她的外公、外公的朋友对茶的热爱，而如今这些人都已作古。她从小在他们的熏陶下，也养成爱喝茶的习惯，她写道：“往后多么思念，也要将自己收拾好，专心泡茶，然后生活下去。”

她有写日记的习惯，家里发生的事，做过的菜，妈妈的菜谱，事无巨细都记录下来，而她的这本书，也仰仗了她的日记。她说：“我每天意识到日子有底，详细记下流水账。似河流滔滔中，掐住几根水草。”

我也在流水的日子里，掐住了几根水草，让牢靠的白纸黑字，帮我保存携带一段时间。

《老派少女购物路线》看完了，还有点意犹未尽，但她好像就写了这本书，没搜到其他的。所以，很期待她的讲座。