盐田浓情姐妹开展深港联谊交流茶话会

       5月18日，盐田浓情姐妹联谊会组织了50多名深港姐妹，在沿港社区党群服务中心开展了“传承客家文化，共谱深港情谊”的交流活动，现场气氛欢快、热烈，深港姐妹们一起拉家常、话未来。

       据悉，本次活动是盐田街道2021年民生微实事项目，活动分为制作客家美食和联谊茶话会两个环节。上午，姐妹们就为活动做起了具有本土特色的客家糕粄，深港两地姐妹边做糕粄边分享制作要领。姐妹们把三包糯米粉、一包粘米粉、七两黄糖做粉团，经过二次发酵，再揉成一个个大小均衡的小粉团，然后往蒸格上整齐摆放，半小时后，一个个香喷喷、软糥的糕粄就出炉了。经过姐妹们的努力，用了一上午时间，就做好了近百个客家糕粄。

       下午，姐妹们又穿上了整齐的服装，摆放好亲手做的茶点，以精彩的歌舞招待香港的姐妹们，现场，深港姐妹以不同形式表达自己对祖国、对家乡的热爱之情，香港籍叶新娇姐妹现场演唱了“东方之珠”，唱出了姐妹们对香港的祝福和依恋，对国家民族的强烈认同，感人至深。

       随后，姐妹们还演唱了“最美的歌儿唱给妈妈”、“爱的奉献”、“永远是朋友”等经典歌曲，把现场气氛推向了高潮，歌声反映了深港姐妹们爱国爱港、团结友爱、共同发展的美好愿望。

       本次活动以不同形式展现了深港姐妹们多才多艺，身心健康，文明向上的精神风貌，进一步团结、凝聚深港姐妹情谊，为深港两地繁荣稳定发挥积极作用。