“有滋友味”青少年趣味厨房小组

为了促进青少年的互动交友，提升青少年的动手能力，培养青少年做美食的兴趣，葵涌青少年社工在三溪社区组织开展了“有滋友味”青少年趣味厨房小组活动。本次小组共有6节，12名青少年的参与，8月17日、18日下午，分别开展了小组的第一节和第二节。

在小组第一节，我们认知了彼此，组员们由刚开始害羞不敢交流的状态，到后面的慢慢熟络，并一起签订了小组契约，期待着之后五节小组活动的开展。小组第二节，我们一起制作了蔬菜沙拉。很多小朋友，做出了自己的第一次尝试，第一次洗菜、切菜、第一次和那么多的组员在一起做蔬菜沙拉。刚开始有组员还信誓旦旦的说他绝对不会去洗菜，但当组员们一起欢乐的去行动时，他也被这种气氛感染了，不知不觉的主动加入了队伍中。第一次亲手做出来的蔬菜沙拉也许并不是很完美，但是组员都沉浸在自己的成就感中，吃得津津有味。

通过这2节小组的开展，不仅让组员们认知到了其他新朋友，也让组员们在一起动手参与中，提升了自己的动手能力，享受到了制作美食的乐趣。

通讯员：黄雪静