【马安堂】“爱美食，爱生活——芒果千层蛋糕DIY ”

        为丰富居民的生活，学习烹饪技巧与搭建交流平台，10月12日下午，马安堂社区党群中心开展了“爱美食，爱生活——芒果千层蛋糕DIY”活动

活动开始，社工向居民致辞，向参与活动的居民朋友与指导老师表示热烈欢迎。随后，为帮助居民互相认识熟悉，社工引导居民进行自我介绍，鼓励他们表达对本次活动的期望，增进信心。

进入下一环节，社工向大家介绍所需要的食材比例与注意事项。与指导老师先做示范，居民先观察学习。随后，社工组织大家，分组制作。大家一起搅拌、煎皮、打发、铺层、美化......组员间大家分工协作，各组相互协助配合。一开始，大家感受到了难度，但通过老师的指导与自己的动手体验学习，慢慢掌握了技巧。

最后，居民品尝蛋糕，脸上洋溢着幸福的笑容。互相交流了蛋糕的制作过程的感受，与需要注意的制作细节。居民表示感谢社区给予这次学习机会，希望社区后续多开展烹饪类活动，为他们搭建交流学习平台。活动在大合影与送别下圆满落幕！