五月粽叶飘香 端午浓情不渝
日期: 2019-06-09 16:33:45
来源: 北站社区老协
端午节,中国四大传统节日之一,最早是防疫祛病、避暑驱邪、祈求健康长寿的一个节日,它寄寓了人们平安和顺的美好心愿。
后来人们又将端午节作为纪念中国历史上第一位伟大的爱国诗人,杰出的政治家和爱国志士屈原的节日,长江下游浙江吴语地区也有纪念伍子胥、曹娥的说法。
为传承中国传统文化、弘扬中华传统美德与节日底蕴,6月6日,农历五月初四,北站社区“食全食美”美食节在端午节前夕如期在工作站三楼大会议厅举行。
社区100多名居民,老少携手前来,相聚过“端午”,吃粽子,品尝美食。为了筹办这场美食节,北站社区老年人协会会长戴军带领协会的老年人志愿者,提前三天进入紧张的筹备阶段。
粽子是这场美食节的主角,大姐们分工合作,从采购、清洗、泡浸、调料、包粽、蒸煮,每一道工序都一丝不苟,上千个粽子在美食节期间分送到居民手中。
她们还在美食节当日烹饪了各式各样色、香、味俱佳的南北口味佳肴,供到场的居民品尝。看着大家开心相聚,一起品尝美食,粽叶飘香,其乐融融,场面温馨又热闹,赞赏声不断,大姐们都开心的笑着。能为构建和谐社区,共建美好家园出一番力,这是大家的心愿。
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