翠鹏社区举办素食进社区活动

         5月28日下午，为了提高居民健康营养知识传播环保理念，引导居民注重素食养生，健康和环保健康，提高家庭素食配餐厨艺，5月28日下午，翠鹏社区举办民生微实事项目之素食，该活动共开展四场学习，培训课程以实践带动理论为喜爱素食居民提供更多样化的素食制作技巧和素食搭配置识，近50名居民踊跃报名参加。
        居民们对于这个讲座的充满了期待，早早的就来到了活动现场，找到座位坐好了，在活动的开始，老师先带着大家讲了几个关于素食的小故事，提高了整个活动的氛围，随即用PPT来为大家仔细讲解关于素食相关的知识。
        老师从环境保护识别，安全，安全角度讲解素食的好处，从有机食材的选择，营养搭配揭开素食营养平衡搭配的奥秘，实操环节中，参加活动的居民分成几组，在老师的指导下，大家分工协作，有的切菜做点心和素包，跃跃欲试，八仙过海各显神通不一会，香味俱全香喷喷的素菜包子就呈现在众人面前，大家纷纷拿出相机拍照，记录下这美味的一刻，
        健康是人生幸福的根本，是大自然赐给人类最珍贵，最公平的礼物，决定健康的因素很多，而实物是最重要，最基本的因素之一，山珍海味不一定能带来健康素食生活却可以养生延寿，不少参加居民表示，对素食多样化做法刮目相看，居民在活动中既提升了厨艺技巧，又收获满满的快乐和幸福感。