健康小零食DIY—雪花酥

 健康小零食DIY—雪花酥

轻轻地，春天迈着轻盈的脚步来到了我们身边，2019年3月22日上午坪东社区的妇女带着愉悦的心情来到了坪东社区党群服务中心馨香厨艺坊参加“健康小零食DIY—雪花酥”活动。本次活动是由龙祥驻坪东社区党群服务中心的社工开展，面向社区妇女，旨在以手工技能学习的方式带动社区妇女不断探求新知，扩展生活技能，增强社区妇女的综合能力的同时，促进妇女间的情感互动和交流。

“雪花酥需要准备黄油、棉花糖、饼干、蔓越莓干、花生米”，义工老师为社区妇女讲解制作雪花酥需要准备的材料、厨具还有注意事项与制作流程，社区妇女们都很认真的听老师讲解与示范。社区妇女们都迫不及待的想自己动手。“老师，是这样吗？”“下一个步奏是加奶粉吗？”社区妇女在示范的过程中问到。老师耐心的一一为大家解答。出锅、成形、冷却、切块、打包，大家齐动手，好不热闹。

活动结束，活动参加在王女士拉着社工说：“我儿子很早之前就叫我做雪花酥，可是我觉得太复杂，今天来参加活动，原来那么简单，自己制作还健康、干净，感谢社区、感谢政府。”社区妇女拿着亲手制作的成品，举起手机比着剪刀手，美美的自拍了一番。