兰花老协志愿者活动

       水晶月饼，是中秋节传统节日食品。水晶月饼形似水晶，口感爽滑，外观晶莹剔透。水晶月饼可以自己动手做，为家人为朋友做一份爱的点心，也给自己的世界添一丝美味。

       因此在九月这个团圆的月份里，兰花老协组织了一次老年人志愿者团建活动——冰皮月饼的制作。

        活动一开始，兰花社区老协副会长牟阿姨感谢各位志愿者今年的辛勤付出，希望大家在日后也能继续的服务社区，共建兰花美丽家园。

       接下来就是美食制作环节，大家分工合作，开始制作水晶月饼的粉团，制作月饼馅料，有抹茶口味，黄桃口味，红酒口味，莲蓉口味等各种各样的馅料琳琅满目，等东西准备好了，开始蒸煮水晶月饼饼皮，时间一到出锅的冰皮Q弹晶莹，就像是真的水晶一样。

       志愿者们就动起手来一起制作起水晶月饼，从搅拌到擀皮，从包馅到刻模，分工很明确，当其中一位志愿者用熟粉揉好月饼团，另一位志愿者紧接着把调好的馅包进皮里……

       虽然都是第一次动手做水晶月饼，但大家都做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，大家欢呼着、赞美着，整个活动现场热闹非凡。

       通过本次志愿者的团结活动，进一步凝聚了兰花老协志愿者们的心，同时也表达了社区对志愿者们的感激之情，感谢他们对社区无私的奉献。