一起来高桥社区做客家发粄吧！

  7月21日下午，一场客家美食制作活动在高桥社区党群服务中心开展啦！这次做的是客家美食—发粄，发粄是客家人的叫法，或者叫发粄子，普通话叫发糕，是一种客家传统美食。活动由龙祥社工服务中心驻高桥社区党群服务中心组织，当天共有30余位居民参加活动。

活动主要采取“师傅现场讲解+居民现场操作”形式，首先由手工制作老师先讲解发粄制作的原料是什么，不同原料的不同益处；然后老师按照已经分好的组进行现场操作，一边示范，居民同时进行发粄的制作。